suchitooの独り言

戸隠の宿坊と蕎麦

長野県戸隠神社は、修験道の事を思い出すが、“宿坊と蕎麦”を堪能できる。宿坊は３６軒あり、元は僧侶の塔頭であり宿坊としても営業をしていたが、現在はその後宿坊の主人は「神主」である。その一番の元締め（別当職）が中社の前にある久山館（旧戸隠山顕光寺・戸隠神社旧本坊勧修院）である。この館の神殿は立派で結婚式などにも利用されている。と同時に蕎麦料理は「蕎麦粉に米粉」を混ぜた味わい深い食事を提供している。
戸隠蕎麦はその修験者たちの携帯食であったようだ。平安時代からの蕎麦文化がある。長野のリンゴや栗などと並ぶ農産物として知られている。
長野市そば博物館には蕎麦の入門者への説明から現在までのそば交流史が展示説明されていた。その紹介者はタイ・メーチャンの蕎麦農家井上さんでした。そこに当時の館長が訪問されてタイ国での日本蕎麦のお墨付きをしたので“一度行ったら”とのことでしたので見学に訪れた。世界には蕎麦を作り、食べている多くの人たちが居る事を知った。花が白だ、黄色だ、などの違いも知った。２０年以上ネパールとの蕎麦交流があることも知った。
そばマップ（長野市そば歳時記）によると戸隠神社周辺に１９軒、善光寺周辺に１７軒ある。そばのイヴェント行事もあるので蕎麦好きには堪らない。
神社参拝と宿坊に泊まり蕎麦（蕎麦以外の蕎麦饅頭や天ぷらなどの蕎麦料理も最高）を堪能してはいかがでしょうか！

タイ僧衣（黄衣）のデモ

南方仏教の僧は黄色系、茶色系、黄金色系と言われる「僧衣」（横約３・８メートル、縦約１・８メートルのいくつかの布を縫い合わせた１枚物）を３６５日着ての生活をする。それにはお釈迦さんからいただいた４種類の僧衣がある。外側（一番上）につける「袈裟」とよばれる布と内側に着る「下着と腰巻」だ。それ以外は腰巻をとめる紐と儀式の際の袈裟をとめる帯、女性から寄進を受ける際のハンカチ布だけである。
僧侶は＜一衣一鉢＞が条件（他に剃刀と水こし具）。
小生の所属する趣味の会で還俗後、其の僧衣を着てみるデモンステレーションをしたところ、結構見たことはあっても直接身近に説明を受けた事がない人は大変喜んでくれた。「布教」ではないが、現在の本職の僧なら女性は僧衣に障ることができない（タイ国内では男性がカバーしている）ので貴重な体験である。
大きくは寺院外を歩くときのスタイル、寺院内にいるときのスタイル、儀式のときのスタイルの３通りがある。儀式のときの袈裟は必須、タイに２つある宗派で着方は異なるが基本は一緒。
・何故黄色・・遺体を包んだ色、カヌンの木の樹液の色との説がある。
・住職も見習僧も色は同じ・・同じですので見分けはつきません。ただ見習僧[少年僧）は、いつも肩をだして帯を締めた半外出、半寺院内の形が一般的。
・北部の僧侶の例外・・寒いので黄色い帽子や毛布を肩にかけていてもいい。

＠写真↓は、托鉢に行く際の僧衣着用の用意、一人では難しいが２人でやればきちんと早くできる。
＠ＷＡＴ　ＪＡＰＡＮのＨＰには行事や托鉢時のフォトギャラリー（Wat tashutに出家）がありますのでご覧ください。

議・行・自癒着で公園「東屋」の設置決定は住民（ＮＰＯ）無視

議（市議会議員）、行（市役所）、自（ボス自治会長）の癒着で決まった今般の「暑さ対策の東屋（あずまや）」兼「癒しと交流スペース 」に疑問と怒りが残る。要望・陳情・要請を日々の奉仕活動をしながらしたＮＰＯの環境を良くする会を無視したのはなぜか？保守系市議会議員は『忖度』と言う。要は癒着構造と手柄の横取りのようだ。
そこで質問状を出した。
さいたま市都市局都市公園課長宛（２０１８年３月２３日）
１、ボランテアで清掃や治安等の活動をしている会（田島東公園の環境を良くする会）を無視した急な設置と保守系市議への連絡は何故でしょうか。
２、ＮＰＯの会の長年の要望（市長提案、南部公園管理事務所へ）をしてきました。「自治会（どこのから）の要望」、とのすり替えはどんな意図でしょうか。自治会からの依頼・要望の文書はありますか？
３、総建築費はいくらですか？
４、もし蔦の樹木が枯れたり、改善等の費用はどちらの負担でしょうか？

＠追加コメント；
a,国会の「森友」「加計」問題の地方のミニ版でした。自民党議員（東屋案）と共産党議員（植栽案）を通じた２件の要望をしてきた結果、数年前の自民党議員へ要望した案件が採用された形だ。日本の政治と行政そして住民組織（旧体制のボス自治会）の癒着構造が厳然としてある。しかし崩壊していく兆候にある。
b,２０１５年１２月１６日と２０１６年５月１８日にはこのブログで「さいたま市の公園政策」の問題提起を広くした。

メーチャンの井上さんとの対論（Ｗａｔ Ｊａｐａｎの今後につぃて）

実名を出したら迷惑かもしれないが、非常にいいコメントをいただいたので紹介したい。ただ対論のテーマは「Wat Japanの今後」です。
１、骨をうずめるつもりでWat Japanを継続しろ、そうすれば花が開くだろう（井上氏）。
＠ここの日本人の葬式のために開堂したのではない。奉仕心・慈悲心をもち接してきた現地在住日本人も放れて行った。理由はわからないが非難誹謗中傷までする人もいる。そのためタイ社会との親善交流の方にシフトしていった。
＜チェンマイ地区は日本人向け法事は準僧侶の西村師を養成し認定済み＞
２、住職なら１年中駐在すべきだ（井上氏）
＠体力・気力・生活、その他の限界を感じた。開堂後の２・３年ぐらいまでの間の企画（音楽祭、法話・・）には顔を出した人が病気・死亡・転居等でいなくなっていった。滞在中であることを連絡しても日本人は数人も来ないようになった。多くの人が来て欲しいが、残念。普段付き合いのあるそのような方たちが法事を望むなら無償でするのだが・・。
３、これからのＷａｔ　Ｊａｐａｎの維持方法は何か（井上氏）
＠後継者を探しているが、お金（生活）、文化ギャップ（言葉・食・・・）等がある。今まで数人と交渉したが、合致しなかった。それまでは来タイ回数、滞在日数を減らすが来たい。癒しにはちょうど良い環境だ。＊２０１８年２月２７日約３時間半井上氏の人生観を聞き、またこちらの考えを伝え対論をしたが本件では答えは出なかった。しかしいい話ができた。井上さんのような率直な意見をいいながらタイ文化に寄与・醸成していく方が求められていよう。

一人客はカウンター席が条件の「吉野家」に疑問

いつも昼時の混雑前に行くさいたま市の吉野家で初めて強く「カウンター席にどうぞ」と言われた。背中が寄りかかれるテーブル席に着いたら今度は「団体客がきたら変わっていただく」と再度強い口調の女性接客係り（お客さんはカウンターに３名程度、もちろん６つ以上あるテーブル席はゼロ）。食後キャッシャーの男性係員に言うと、ニュワンスは違うが同じ見解、ホームページからお客様係りにメイルしたら慇懃無礼だが「同じ」見解だ。

他の競争相手のすき焼き店の松屋（他に「すき家」もあり御３家）では一度もそういうことは言われた事はないしテーブルの家族席、グループ席がある店の構造が多い。しかし吉野家の各店はほとんどカウンター席が中心故からか今回のような会社の方針に遭遇したようだ。

私は＜腰痛＞なので混雑時以外カウンター席は余り利用しない。吉野家のお客様係りの人にも伝えたが、聞く耳のない会社方針はおかしいのではないか。

一人旅、一人食のひとは多い。一人で生きる人は此れからもっと増える。其れを拒否や無視しては余りにも商売優先ではないかと思えるが如何だろうか。貴重な一食の気分の損失と嫌な時間だった。結論は・・・こんな会社の店には二度と行かない事だ。
＊写真は「武蔵浦和の松屋」、左側には４つの４名用のテーブル席とカウンター席も２つある。